GESUND ESSEN GEHEN // MEINE TIPPS

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In Restaurants zu essen lieben wir alle. Aber aus irgendwelchen Gründen fühlen wir uns danach manchmal nicht wohl, aufgebläht, überessen, ungesund und denken uns, dass sich die Mahlzeit jetzt aber so gar nicht gelohnt hat.

Generell würde ich sagen, dass selbst kochen immer die beste Wahl ist. Aber mit Freunden essen gehen macht unheimlich viel Spaß & deshalb sollten wir uns danach nicht schlecht fühlen! Ich gehe ungefähr 2-3x die Woche essen - was für mich ein gutes Maß ist. Und lasst euch jetzt schonmal gesagt sein, man kann auf jeder Speisekarte etwas gesundes finden!

Ich zeige euch heute zum einen meine "Go-To Mahlzeiten" & zum anderen ein paar ganz tolle Tips, mit der ihr jeden Restaurant Besuch gesünder machen könnt!


Aber als Erstes - ihr habt immer diese 2 Optionen:

1. Essen gehen = Cheat Meal: Das ist wohl die einfachste Möglichkeit & auch ok wenn du nicht viel mehr als 1x die Woche essen gehst. Du kannst einfach das bestellen, wonach dir gerade ist und so ungesund essen wie du nur möchtest! Also bestell ruhig Pizza, Pasta & Burger und genieß es!

2. Triff eine "gesunde" Entscheidung: Darüber werde ich heute schreiben. Und glaubt mir, man kann IMMER eine gesunde Wahl treffen. Essen gehen muss nämlich nicht zwingend als Cheat Meal enden!


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Also was kann man sich denn nun auf einer Speisekarte aussuchen? Hier sind einige meiner Favoriten! Ich habe es relativ allgemein gehalten, da auf jedem Menü natürlich etwas anderes steht.

VORSPEISE:

Mein Favorit ist Salat ♡ Gemischte Salate, Griechische Salate, Tomate & Mozzarella, Ceasar Salat ...

Und sonst? - Tomatensuppe, Bruschetta, Hähnchen Spieße (gegrillt, nicht frittiert), Bresaola & Gemüsesuppe

HAUPTSPEISE:

Mein Favorit ist Rinder Filet ♡ mit einigen Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse oder einem kleinen Salat

Und sonst? - Große Salate mit Toppings (z.B. Hähnchen, Mozzarella, Tofu, Feta, Rind, Garnelen, etc.), Risotto oder gebratener Reis mit Gemüse & Hähnchen (gibt es bei jedem Chinesen), Fisch mit Gemüse (z.B. Lachs Filet) oder Sushi

DESSERT:

Frische Früchte, Frucht Sorbet oder Joghurt mit Früchten & Müsli

Aber Restaurants haben oftmals keine gesunden Desserts .. wenn das der Fall ist:

Espresso ♡ - zumindest hat man etwas vor sich stehen und geht nicht ganz leer aus haha

GETRÄNKE:

Mein Favorit ist WASSER ♡

Und sonst? - Frisch gepresste Säfte

Denkt daran: keine Soft Drinks oder Limonaden, außer es ist Cheat Day!


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Und hier sind meine 9 Tipps, die ihr immer beachten könnt!

1. MIX & MATCH: Du magst das Lachs Filet aber die Beilage ist super ungesund? Schau dir den Rest der Karte an und such dir eine andere Beilage aus, die du mit deinem Lachs Filet kombinieren kannst. Wenn die Beilage auf der Karte steht, wird das ganz sicher möglich sein! Also keine Angst vor Extrawünschen - ich frage bestimmt in 90% der Fälle nach einer kleinen Änderung.

Also:  Pommes -> gebackene Kartoffel  &  Krautsalat -> gemischter Salat.

2. GESUNDE VORSPEISE: Ganz am Anfang hat man natürlich den größten Hunger, isst am meisten & schnellsten und deshalb sollte man sich vor allem als Vorspeise etwas ganz gesundes bestellen. Besonders wenn man abnehmen möchte!

3. GEBRATEN VS. FRITTIERT: Im Deutschen unterscheiden sich die Wörter Gott sei Dank deutlich. Im Englischen heißt es allerdings "Fried" und "Deep-Fried", weshalb man sie da ganz leicht verwechseln kann. Fried heißt, dass man das Essen in der Pfanne mit etwas Öl brät. Deep-Fried heißt dagegen, dass das Essen in einem heißen Ölbad frittiert wird, was sofort hunderte von ungesunden Kalorien mehr sind. Das ist also ein No-Go.

Wenn man sich unsicher ist kann man sich aber immer für "gebacken", "gegrillt" or "gedämpft" entscheiden!

4. CUNCHY & CRISPY: Mahlzeiten mit diesen Wörter vermeidet man am Besten auch. Denn Essen wird meistens crunchy, wenn man es frittiert. Also sind knusprige Hähnchen Spieße leider nicht mehr so gesund!

5. FEHLT DAS PROTEIN?: Du hast die perfekte Mahlzeit gefunden, aber irgendwie fehlt da Protein? Gegen einen kleinen Aufpreis kann man in 99% der Fälle noch etwas Hähnchen oder Tofu dazu bestellen!

6. TEILEN: Ich teile mein Essen ganz oft (also nicht einfach so, nur wenn man es im Vorhinein ausgemacht hat haha). Vorspeisen sind meistens vieeel zu groß und ich möchte ja danach noch meine ganze Hauptspeise essen! Sharing is caring.

7. DIE "ALLERGIE" AUSREDE: Wenn du schon weißt, dass die Bedienungen nicht ganz so nett sind und komisch auf Extrawünsche reagieren: behaupte einfach du hast eine Allergie. Funktioniert immer.

"Oh ich würde total gerne den Salat hier essen aber ich habe immer eine allergische Reaktion wenn ich Speck esse.. Können wir das vielleicht mit etwas anderem tauschen? Vielleicht Mozzarella?"

8. BESTELL DAS DRESSING SEPARAT: Ich verstehe nicht wieso, aber manche Restaurants servieren einem einfach immer eine Suppe aus Salat und Dressing. Sag einfach, dass du das Dressing gerne extra hättest & mach es dann selbst auf deinen Salat! Und wenn du dir mit den Inhaltsstoffen der Soße nicht sicher bist kannst du sowieso immer Balsamico & Öl wählen.

9. MAN MUSS NICHT IMMER AUFESSEN: Wenn man satt ist, ist man satt. Ich lasse ganz oft etwas liegen, wenn ich nicht mehr kann. Das hängt natürlich von der Kultur ab, aber generell ist das vollkommen ok. Wenn man ein schlechtes Gewissen hat, kann man auch nachfragen, ob sie es einem zum Mitnehmen einpacken.


Was bestellt ihr euch am Liebsten, wenn ihr essen geht? Schreibt es mir in die Kommentare!



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Kommentare

hilal 8. September 2016
Ich liebe Es deine blogs zu lesen !♥️
lara 8. September 2016
Cool post pam love you💅🏽
michelle-diane 8. September 2016
Super hilfreicher Beitrag! Ich hab dir eine E-mal geschrieben, wäre super lieb wenn du sie dir mal durchliest. Ist mir sehr wichtig💓
philippa.vdh 8. September 2016
Mega coole Tricks du bist so toll ich würde gern so wie du sein kannst du mal ein post über deine Körpermaße oder Beine machen ❤️❤️❤️
Kitty 8. September 2016
Wie häufig machst du einen cheat day? :)
kati 8. September 2016
Wie immer ein toller Post <3 mit wertvollen Tipps :) ich gehe am liebsten Sushi essen :) ansonsten alles mit Kartoffeln oder Gemüse :)
lea.💫 8. September 2016
Ly Pam💞
Melissa 8. September 2016
Danke für deine tolle Tipps Pam !
Leo 8. September 2016
Hi, I live in Norway and I love your blog so much! I was wondering if you could start updating more often because I want to read more and more hahaha!😄
Robin 8. September 2016
Hey Pam, was sagst du zu Soßen im Restaurant? Ich hatte letztens zum Beispiel Bandnudeln mit Lachs und Spinat. An sich alles gesund. Das alles war allerdings in einer Tomaten-Sahnesoße. Das ist dann ja nicht mehr ganz so nett 🤔😄
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 8. September 2016
stimmt, dazu habe ich gar nichts gesagt. Ich versuche immer Sachen zu bestellen, die keine Soße haben.. Weil da ist meistens ganz viel Fett und Sahne etc. drin :(
sevilay 8. September 2016
Hallo Pamela 😊 also ich esse gerne immer etwas mit Fleisch sonst ist das nichts 😄 und sonst Salate und dazu fassbraus etwas leider auch ein soft Drink ist aber so ähnlich wie Bier und meistens esse ich anm Wochenende irgendwo in der Woche hab ich meist keinen Hunger also wenn ich arbeiten gehe Das Problem bei mir ist ich krieg immer erst richtig Hunger abends weil ich tagsüber irgendwie keinen Hunger habe Danke dir für deine Tipps 😊
sofia 8. September 2016
Since my family love to go out and eat pizza, I always have to add my little own twist on it, I either ask for the pizza without cheese and veggies on top or I remove the cheese of The pizza and give it to someone else then I add salad on top (sounds weird but it tastes really good)
mary 8. September 2016
Danke😍 das sind echt super tolle und hilfreiche Tipps🤗 Und super Idee darüber einen Blog zu posten🙌🏻❤️
Pro yasmime ❤️ 8. September 2016
Ich lieb. Dein Block er ist einfach nur super und du sieht auch so super aus wie Schaft du das du so ein flachen Bauch hast und du es auch noch hältst
Sara 8. September 2016
Ich bin durch deine App auf deinen Blog gestoßen und bin so froh darüber! Endlich habe ich jemanden gefunden, der über seine Ernährung schreibt! Ich liebe deinen Blog und er ist so toll! Es inspiriert mich total und es reizt total sich endlich gesund zu ernähren und Sport zu machen. Mach immer weiter so Pamela du bist allen eine so große Inspiration und Stütze ❤️
Michelle 8. September 2016
Ich esse für mein Leben gerne Sushi😍 Ansonsten gehe ich immer vegetarisch essen, was ich irgendwie einfacher finde, da ich schnell weiß was ich essen will, weil es nicht so viele Gerichte gibt :D
Sosan 8. September 2016
Wieder voll auf den Punkt gebracht :-) Bei jeder Zeile musste ich ein wenig Grinsen. Du bist die tollste!
rebecca 8. September 2016
Love the tips going to use them from now on!
sara 8. September 2016
Super blogpost❤️ Mir ist es immer sehr unangenehm "extra wünsche" zu äußern :/
Sosan 8. September 2016
Mal wieder voll auf den Punkt gebracht! Ich musste in jeder Zeile etwas grinsen. Du bist so toll! 😃 Also ich bestelle meistens: Ofenkartoffeln mit Salat! Das ist mein absoluter Favorit. Hähnchen mit Salat, Dinkelnudeln mit Gemüse oder auch Reis mit Fleisch 😍
Loreen 8. September 2016
Hey Pamela, ich finde deinen Blog immer sehr interessant und es macht immer richtig Spaß zu lesen du bist mein absulutes Vorbild von dir kann man echt was lernen könntest du mal deine Workout Musik irgendwie hochladen das wäre echt sehr nett 💗🐬
Franca 8. September 2016
Hey Pamela, Was hast du bei Lifesum ausgewählt? Abnehmen, Muskelkraft zunehmen oder gesünder leben?
Alessa 8. September 2016
Ich liebe deinen Blog! 🙈 tolle Tipps! Und eine Frage : was tust du wenn du krank bist ? 🙄🙄🙄❤️
Galina 8. September 2016
That was amazing really, i love your posts ❤️
Toni 8. September 2016
Hey ❤️ sorry das ist etwas off topic, aber könntest du vielleicht mal deine Haarroutine zeigen? Also was du so für Produkte benutzt, würde mich sehr freuen Lg :)
Gina 8. September 2016
Ich habe heute abgefangen deinen Blog zu lesen. Verfolgen tue ich dich aber schon lange auf Snapchat und Instagram. Ich würde auch gerne gesund zunehmen deswegen finde ich den Post sehr gut 👌🏼😌 Mich würde sehr deine tägliche Gesichtsreinigungsroutine morgens und abends und welche Produkte du benutzt interessieren. Vielleicht hast du ja mal Lust einen darüber zu schreiben, weil ich gelesen habe das du auch mal mit Pickel zu kämpfen hattest. Würde mich freuen 🙈😉 💕
michèle 8. September 2016
Ein sehr hilfreicher Post, man weiß halt echt nie was man dort essen soll, was natürlich auch gesund ist. Ich werde mich Mal an die Regeln halten. Ich wünsche mir mal wieder einen post zu deiner Beauty Reihe 💗 Schönen Abend <3
Emma 8. September 2016
Hello Pam❤️ First thing I want to say is that I'm super inspired everytime when you post something on your blog. But I'd like to ask. Is it wrong when I drink soda? It's more tasty for me and I like soda more than water. Thank you so much. I love you💋
Gwen 8. September 2016
Es macht mir so einen Spaß deine Posts zu lesen und ich habe auch schon einige Kilo abgenommen durch deine Tips danke 💕
julia 8. September 2016
Toller Blog wie immer liebe Pamela! Ich esse mittags nach der Uni auch immer gerne gebratenen Reis mit viel Gemüse und Hähnchen zu Mittag. Allerdings habe ich danach oft ein schlechtes Gewissen, weil der Reis natürlich noch gebraten wird... Macht das viel aus oder ist das nicht ganz so ungesund? Liebe Grüße 💕
Charly 8. September 2016
7. "The allergy excuse" - works every time hahah 😄 i agree
Juslädy 8. September 2016
Hi Pam🤗.Ich liebe deine App👌🏾.Ich lese immer gerne und wieder neues von dir .Du bist sehr hübsch😍 und was für größherzig und simple Person ...weiter so Bella .Vielen Dank für alle deinen Tips!
Denise🌸 8. September 2016
Das mit der Allergie ist eine sehr gute Idee.. Mir ist es immer unangenehm "Extrawünsche" zu äußern, außer ich bestelle per Telefon 🙊 Am liebsten bestelle ich mir einen Thunfischsalat oder eine Tomaten- oder Brokkolisuppe :) Liebe Grüße ☀️❤️
Lulu 8. September 2016
Hey kannst du mal einen Post über deine Sportkleidung machen,wodrauf man achten sollte und wo du deine immer kaufst? 💕
Diana 8. September 2016
Ich bestelle sehr gerne Avocado - Rukola Salat. Wer es noch nicht kennt sollte es unbedingt probieren. Die Kombination ist richtig lecker 😊✨💕
xPauline 8. September 2016
Ich liiiiebe Lachs!!! Und als Getränk nehme ich sowieso immer Wasser. Super cooler Post💖
Diana 8. September 2016
Ich bestelle sehr gerne Avocado - Rukola Salat. Wer es noch nicht kennt sollte es mal unbedingt probieren. 😊✨💕
Patricia 8. September 2016
Ich liebe deine Posts Pamela, immer sehr interessant und inspirierend! Eine Frage hätte ich. Und zwar hab ich eine schlanke Figur, jedoch hab ich trozdem etwas Speck an meinen Bauch und Armen, die ich gerne weg hätte. Ich trainiere 3-4mal die Woche Kraft und Cardio, nur weiß ich nicht wie es jetzt mit meinen Kalorienbedarf aussieht. Soll ich meine Kalorienzufuhr vermindern um den Speck weg zu bekommen oder soll ich meinen Kalorienbedarf erhöhen, um die Muskulatur schneller zum wachsen zu bringen, weil sie ja besser versorgt werden mit Nährstoffen. Wäre super glücklich um eine Antwort! LG
Sophie 8. September 2016
Hey Woher ist die filigrane goldene Kette mit dem kleinen Herzanhänger? Die hast du bei Snapchat getragen und die ist super schön😍
Melissa 8. September 2016
Danke für die Tipps Pamela! 😊 Ich hoffe ich kann mich in Zukunft daran halten, da ich am liebsten Pasta - und da wiederum am liebsten Spaghetti Carbonara bestelle, aber die sind einfach soooooo lecker 😶😩❤️
Elizabeth 8. September 2016
I really love your blog! 🙌🏻😌
laura 8. September 2016
Ich folge dir schon so lange , ich habe dir schon gefolgt als du 'nur' um die 5000 Follower hattest. Du bist so ein toller Mensch , du bist mein großes Vorbild !! Ich hoffe du machst weiter mit deinen großartigen Blogeinträgen.. Ich würde mich sehr freuen wenn du mal einen Blogeintrag über deinen Trainingsplan machst ❤️ Liebe Grüße
Julia 8. September 2016
Guter Beitrag, aber 7. the allergy excuse sollte man vielleicht wenn mans schon machen muss, für sich behalten und nicht noch als Tipp für so viele Leser veröffentlichen, die sich das zu Herzen nehmen. Denn.. ich weiß wovon ich spreche. Ich habe selbst ziemlich viele Lebensmittelallergien, wodurch es allgemein schon schwierig ist, essen zu gehen. Wenn die Kellner und der Koch einen dann nicht ernst nehmen, wird es zum echten Problem. Und genau solche Leute die sich als Unverträglich ausgeben sind teilweise der Grund, das wir nicht ernst genommen werden. Denn man kann sowas ziemlich leicht merken. Selbst wenn es die Frage einer Freundin ist, seit wann man denn das und das nicht mehr verträgt, beim Weggehen des Kellners. Kommt sowas öfter am Tag vor, wird er nachlässiger. Und meistens sind es dann die, die es wirklich so meinten und eine Woche krank zu Hause liegen. Ich hoffe ich konnte dazu beitragen, dass man das nochmals überdenkt. LG
Bilan ✨ 8. September 2016
Hello Pamela, I seriously love your app, it gets me motivated and on the right track! I usually have a Caesar salad with Italian dressing if I wanna stay healthy at restaurants ✨✨
selina 8. September 2016
Hallo 💗 Ich liebe alle deine posts und deinen Instagram Account, du bist einfach eine total inspirierende Persönlichkeit😊 ich fände einen Blogpost zum Thema "meine workout/trainingsmusik" super spannend.
Lydia 9. September 2016
Haha ich esse genau das gleiche ! Rinderfilet und Salat 😛🙌🏻 aber ohne Pizza und Burger geht auch nicht !
Angelina 9. September 2016
Super gute Tipps 💕 ich leibe deinen Blog Und finde es richtig toll was du machst danke dir 💕❤️💄
Beste 9. September 2016
I order chicken salad btw no carrot in💕 Love you
Lena 9. September 2016
Ich liebe deinen Blog wirklich sehr, &' finde deine Ideen, Tipps &' Tricks echt super. Aber ich hab mich gefragt ob man auch iwie anders zu deinem Blog kommt... (Weil ich machs bis jz immer über den link auf insta, &' das is für mich bissl unpraktisch.) Liebe Grüße, Lena ❤
JL 9. September 2016
Wenn ich auswärts essen bin,gehe ich am liebsten Sushi essen.Meist zum Vietnamesen weil es da eben nicht nur Sushi gibt sondern auch etwas was meine Freunde gerne essen...Sushi isst ja nicht jeder gerne🤔Am liebsten bestelle ich mir Vegetarisches Sushi mit Gurke oder Avocado😍 Liebe Grüße P.S Ich habe mich soo in deinen Blog verliebt💕
Laura 9. September 2016
Ich esse gerne bei Dean and David, ist halt gesund. Lass mir das Dressing auch immer extra geben und zum trinken halt Wasser oder einen Smoothie von da. Da sind ja wirklich auch nur die Früchte oder das Gemüse drin. Und sonst mache ich das auch wie du. Schau mir alles genau an und bestell auch schon mal extra was dazu oder ändere es ab. Wenn ich sowieso einen Cheat Day, Cheat Meal oder wie auch immer man es nennen will, ess ich einfach worauf ich Bock habe :D Dann esse ich auch frittiertes und gebackenes und so 😋 Wie oft machst du einen Cheat day? Würde mich echt interessieren, wie du zu dem Thema stehst. Viele halten ja nichts davon.
Aileen 9. September 2016
Ich liebe es Salate zu essen. Nicht nur weil sie einfach gut schmecken, sondern weil man danach nicht so ein schlechtes Gewissen hat auch wenn es eine große Portion war haha.
Julia 9. September 2016
Super Post ! 🙈 Probier doch mal Skyr von Arla der ist super lecker und von der Konsistenz her viel angenehmer als Magerquark 👍🏻 noch dazu hat er meiner Meinung nach super Nährwerte und viel Protein😌 💋
Amelie 9. September 2016
Hey Pam, in deinen Hauptgängen ist alles mit Fleisch und cih bin aber Vegetarier. Was gibt es denn dann Gesundes. :) LY Amelie P.S.: Ich mag deinen Blog sehr, weiter so <3
Franzi 9. September 2016
Toller Beitrag❤️ Was isst du nach dem Sport ? Ich habe dann immer total Hunger und stopfe lauter ungesunde Sachen in mich so wie Nutella-Brötchen... Was sättigt gut und ist gesund?☺️❤️
martina venosta 10. September 2016
I'm trying to do the samee, but often my friends eat at mc donald's or other places unhealthy...
Lisa 10. September 2016
Super Blog-Post, ich liebe ihn.😍🐻😍
melow 10. September 2016
hii wie immer ein tolle Beitrag mach auf jeden fall weiter so:)und kann es sein das du heute in germersheim warst?
melow 10. September 2016
hii wie immer ein tolle Beitrag mach auf jeden fall weiter so:)und kann es sein das du heute in germersheim warst?
melow 10. September 2016
hii wie immer ein tolle Beitrag mach auf jeden fall weiter so:)und kann es sein das du heute in germersheim warst?
Lilly 10. September 2016
Hallo liebe Pamela :) Ich finde deinen Blog & deine App so super. Deine Einträge sind sehr hilfreich und ich freue mich immer wenn ein neuer Eintrag kommt. Mach weiter so!! Ich habe noch einmal zwei Vorschläge für Blogeinträge für dich, vielleicht gefallen sie dir ja :) Einmal würde mich eine Hautpflegeroutine von dir mega interessieren und Tipps zum Thema Gesundheit und Gesund bleiben bzw. was du dafür tust. Liebe Grüße deine Lilly
Jane 10. September 2016
I prefer to order grilled chicken, grilled vegetables. I love them so muuuuuuuch💕 I notice that most of restaurants have grilled vegetables so you can always order them.
_Liebi 11. September 2016
Liebes, gleich als deine App life ging habe ich sie mir runtergeladen und ich l i e b e sie. Es ist so toll all deine blogs zu lesen und sofort Zugriff zu haben. Neben Insta ist auf meinem first screen gleich die pam app. Mach also genau so großartig weiter. Alles Liebe ❤️
Tuana 11. September 2016
Wo isst du am liebsten Pamela ? :) (Vapiano, Extrablatt etc.) und weißt du wo man diese gesunden Bürger essen kann? Mit Süßkartoffeln etc. finde sowas nirgendswo
emilia 11. September 2016
Hi Pam ! Ich wollte dich fragen ob du abnehmen willst,weil ich finde dich echt mega hübsch und finde du hast auch einen super Body! Ist nichts gegen dich nur so ne frage!
laeticia 11. September 2016
Plz do a post on How to make your hair grow like tricks, etc and how to keep it healthy!!!
julia 11. September 2016
Ein Full Day of Eating wäre mal super 🙈
hasti 12. September 2016
Hauptsächlich Fleisch! Egal was Hauptsache Fleisch. Am besten Rind 😻
MilenaLj 12. September 2016
Can you film your leg and butt workout just like you did for abbs? Btw I love this app 😘