CHIA PUDDING

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Time to snack!

Most of you have probably seen my beloved „Chia Pudding“ a hundred times on my Snapchat - no matter if in the morning, after my workouts, as a random snack in between meals etc. - I just can’t get enough of it!! It's pretty easy to make, has tons of health benefits, tastes amazing, can be prepared and afterwards stored in the fridge, toppings can always be changed in order to ensure variatiooooon and chia pudding looks great on pictures. Nothing else to say I guess.

The consistency might be somehow „different“ at first - rather slimy because of the chia seeds - but after the first spoon you’ll be totally into it - I promise haha.

The chia pudding is of course also part of PAMSTRONG! It’s one of over 50 delicious recipes that you'll already get in week 1. And the food pictures are beautiful, right? Can’t wait for you guys to see everything!

So now, let me show you how I prepare my chia pudding!!

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INGREDIENTS:

180ml almond milk

4tpsb / 30g chia seeds

100g quark

100g cottage cheese

1 dried date

vanilla bean or extract

toppings: be creative! I used some berries & cacao nibs


PREPARATION:

- mix the milk with the dried and chopped date & vanilla extract in order to mix the date’s amazing sweetness with the milk

And now you’ve got 2 options:

1) mix in the chia seeds and let everything stay for 1 hour. During this time the mixture will become a thick pudding.

2) mix in the chia seeds and slowly heat everything up in a pot. Make sure to stir it! You know you’re done when your pudding becomes a pudding haha. The chia seeds just need a couple of minutes to swell and connect to the milk.

- then, mix in the quark and add some more quark or cottage cheese on top

- as a topping, decorate your pudding with a few berries and some cacao nibs

DONE ♡


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How do you like it? Tell me in the comments!! And do you have another recipe in mind that I've snapped a couple of times & that you want me to show you the recipe of? xx

PS: last chance to get PAMSTRONG as a Christmas present!! I'll send out the very laaaaast Christmas cards tomorrow and on Tuesday! So make sure to check it out in time on www.pamstrong.com ♡



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Comments

milenia 19. December 2016
Ahh werd ich mal ausprobieren😍💕!! Hab noch eine Frage und zwar wirst du ja noch ein Buch rausbringen... um was geht es denn im Buch selber? Ist es auch wie Pamstrong oder wie?😊 Liebe deine App & finde dich richtig vorbildlich 💕
Jasmin 19. December 2016
Hallo :) ich hätte mal ne frage zu Pamstrong. Da steht nähmlich auf der seite wo man es bestellen kann auf englisch das man einen gutscheincode in höhe von 59.99€ kriegt wenn man es vorbestellt und das man mit diesem code dann eins der servicepakete kaufen kann. Also kriegt man nicht das komplette fitnessprogramm wenn man die 59.99€ bezahlt? 😅
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 19. December 2016
doch doch, du bekommst alles mit den 59.99€!!! <3
Lena 19. December 2016
Sehr schöner Beitrag! werde den Pudding mal ausprobieren :) 💖 Aber wenn ich versuche über deine Links oder normal über das Internet auf die Pamstrong Seite zu kommen geht das leider nicht ... eigentlich habe ich nie Probleme mit sowas. woran könnte das liegen?😊
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 19. December 2016
Shopify selbst hatte einen Fehler heute morgen.. lag nicht an mir :( aber jetzt geht alles wieder <3
Shirin 19. December 2016
Hallo Pamela Ich freue mich sooo das du endlich ein Rezept dazu schreibst. Ich finde das ist eine tolle Frühstücksidee und überhaupt liebe ich solche süßen aber gesunden Rezept also kann ich gut mehr davon vertragen hahahahaha Ich finde es auch toll dass du diesmal die Nährwerte unten angegeben hast 💕 zukünftig würde ich mich auch über ein neues Po und Bauch Homeworkout freuen 🙈
celine 19. December 2016
Ich kann nie deine Pamstrong seite aufrufen egal welcher browser😭
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 19. December 2016
Shopify hatte heute morgen einen Fehler.. seit 15 Uhr geht es aber wieder :) <3 tut mir leid!!
sandy 19. December 2016
Sieht sehr gut aus, geht das auch mit Leinsamen ? ☺
niki 19. December 2016
So lecker ❣️
fereshte 19. December 2016
😍😍😍😍😍😋😋😋
marisa 19. December 2016
Den mache ich mir gleich für morgen😍
fereshte 19. December 2016
😍😍😍😍😍😋😋😋
Denise 🌸 19. December 2016
Wird morgen gleich mal gemacht 🙊😊 Von welchen Marke holst du deine Mandelmilch ? Oder schmeckt sie die am besten ? Liebe Grüße 💖
Kati 19. December 2016
Lecker :) muss nachgemacht werden ! ich werd dann Alpro Quark nehmen statt Magerquark weil ich eigentlich keine bzw kaum Milchprodukte esse :) Freue mich schon auf Pamstrong und hoffe es sind auch viele Rezepte dabei die vegan sind oder die man einfach umwandeln kann 😊💕 lg Kati
Eleonora 19. December 2016
More receipts,love you Pam💗💗💗you are so motivating, I think you should be everyone goal💗💋
sema 19. December 2016
ich wollt schon immer mal wissen wie man den macht.danke ist wieder ein sehr guter post
rebecca klewe 19. December 2016
Toller Blogpost. :) Wird es noch ein 'Fantreffen' in Hamburg geben? :)
Anne 19. December 2016
Hi Pam, vielen Dank für das tolle Rezept! Werde es morgen ausprobieren! :-)
zahraa 19. December 2016
Sieht super aus hab schon darauf gewartet 😍 du inspirierst einen gesund zu essen mit deinen Rezepten Ps: du bist mein wahres Vorbild was Fitness angeht :)
vanessa 19. December 2016
Mir schmeckt Chia Pudding überhaupt nicht mir ist das einfach viel zu schleimig,ich mag die Konsistenz leider garnicht😐😂
Lisa 19. December 2016
Hallo Pam, es sieht auf den ersten Blick sehr lecker aus und es verführt mich das mal auszuprobieren, jedoch bin ich kein großer Fan von Datteln. Deshalb meine Frage brauch ich die Datteln unbedingt ? 😊 Liebe Grüße 😘
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 19. December 2016
nein, kannst du auch weglassen! :)
Gina 19. December 2016
Aber widerspricht das nicht deiner Aussage dass man bei einer Mahlzeit nicht zu viel Kohlenhydrate und fette zusammen isst ?
Oxana 19. December 2016
Hi Pam, first of all, I love your blog! Actually I always eat just quark with cottage cheese, some fruits and a bit coconut sugar, but never thought about adding milk and chia seeds to it! Will give it a try, thanks! :)
laura 19. December 2016
Hab eine gaaaanz wichtige Frage: kann man nach morgen pamstrong nicht mehr kaufen?? Liebe Grüße und mach weiter so pamela ❤️❤️
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 19. December 2016
ab Mittwoch wird die Seite erstmal runtergenommen :) dann erst wieder regulär im Januar
Erik 19. December 2016
You need a share/upload button sooo bad!! Still love it though.
Sofie 19. December 2016
Hello Pamela what is the best smoothie for doing any kind of fitness?? And what is your favorite smoothie do you like? Many thanks Sofie xo
Rahel 20. December 2016
Hey pamela, ich habe mir auch dein Programm vor etwas längerer Zeit schon vorbestellt und wollte mal wissen wann ich etwas davon zugeschickt bekomme. Geht das Programm dann generell nur über die Internet Seite wo man sich anmelden muss oder wird dann sowas wie eine CD oder so mitgeschickt? 🙈 du bist so eine große Inspiration für mich und ich hoffe dass ich durch dein Programm auch endlich meine Träume und Ziele erreichen kann! Danke ❤😘
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 29. December 2016
das freut mich!!! am 2. Januar geht es los :) du bekommst also bald deinen Gutscheincode und dann kannst du den online am 2. Januar einlösen <3
Anouka 20. December 2016
Hallo Pamela, es sieht sehr lecker aus ich probiere es heute sofort aus😊 ich habe noch eine Frage betreffend Pamelastrong muss man da ab Januar mit diesem Programm starten oder kann man dies auch später beginnen? Und steht dieses Programm dann mir immer wieder zur verfügung?
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 29. December 2016
Hey :) genau, ab dem 2. Januar kann man es regulär kaufen <3 und so kannst du natürlich anfangen wann du möchtest!
dilek 20. December 2016
Hey pam, Ist das nicht zuviel an kalorien ich kenn mich da kaum aus :) Also ich will nicht zunehmen ..❤️
Andrea 21. December 2016
Hi,Pamela..I think your app is awesome..There are really great advices and suggestions... I need your help😊..I really want to have long nails..but naturally..But..I can't...My nails are disasterous,they break and flip..I've tried to make them stronger with different healthy food,I've drunk a lot if liquids,I've used a hundred nail polishes for strength,different masks with olive's oil,lemon etc,many creams,vitamins...but NOTHING helps..I don't know what to do..I'm disappointed..I really hope that you can help me..❤❤😘😘 P.S I'm from Montenegro so I don't speak English..Sorry for mistakes I hope you can understand me..hahaah💋
jasmin 21. December 2016
Hey, ich habe den Chia Pudding gleich ausprobiert . Ich hatte nur keine mandelmilch ich habe stattdessen einfach normale Milch genommen :) einfach super lecker! Es könnte glatt mein Lieblings Snack werden 😍 freue mich auf weitere Rezepte von pamstrong! Deine Karte ist heute schon angekommen:)
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 29. December 2016
das freut mich!!! <3
Laura 22. December 2016
hallo Pam, Erst einmal: super Rezept! Ich hätte nur eine Frage: Wenn man keine Mandelmilch hat könnte man diese vielleicht auch durch Kuhmilch ersetzen?
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 29. December 2016
ja, klar :)
Doro 22. December 2016
Sieht super lecker aus 😍 Hab zwei Fragen zu Pamstrong : 1.) Der gestellte Ernährungsplan, gibt es den auch in vegetarisch ? 2.) Kann man auf die App nur 12 Wochen zugreifen oder könnte ich dieses Programm mehrfach verwenden ? vielen Dank 🙈😘
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 29. December 2016
hallloooo :) 1) nicht komplett in vegetarisch, aber es sind super viele vegetarische Gerichte dabei!! keine Sorge 2) das kannst du beim Kauf auswählen. Auch da gibt es beide Optionen <3
leonie 22. December 2016
Ich finds super wenn du ab jetzt immer Kalorien, Kohlenhydrate etc angibst! Perfekte Idee! Xxx
Aleyna 23. December 2016
Werde ich gleich mal ausprobieren sieht sehr lecker aus! :) Du hattest auch mal ein Bild von Risotto auf Snapchat gepostet das sah auch wirklich sehr lecker aus haha könntest du vllt. auch ein Rezept dazu machen? :))
saloumah 24. December 2016
Oh Pam Loving Your App Im Really Interested in It
Natalie 24. December 2016
Eine Frage, bekommt man bei pamstrong auch ein Heft oder ähnliches zugeschickt? Oder läuft das alles online ab?:)
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 29. December 2016
allllles online :) <3
Victoria 26. December 2016
Hallo Pamela! Habe mir zu Weihnachten von meiner Oma extra Geld gewünscht, um mir Pamstrong kaufen zu können. War gerade auf der Seite und muss erfahren, dass das nicht mehr möglich ist. Das wurde bisher nirgendwo erwähnt bzw. hast du sogar mal gemeint, dass das Programm nicht teilnehmerbegrenzt ist. Hab gedacht, dass man es vor Weihnachten kaufen muss, um ne Karte von dir zu erhalten, aber nicht, dass es danach nicht mehr erhälich ist. Gibt es denn noch die Möglichkeit es trotzdem zu erwerben? Hab mich schon so darauf gefreut. LG Victoria
aboutpam.com - Pam's blog Pamela 29. December 2016
Hallo Victoria :) keine Sorge, du kannst es direkt wieder am 2. Januar kaufen!! :) <3
Gabriella 26. December 2016
Hallo liebe Pamela! Du bist meine Motivation zum fitter werden und gesunder leben wofür ich mir groß bedanke! Ich hätte jedoch eine Bitte an dich und zwar: könntest du vielleicht mal einen Blogpost mit einem Beispielsernährungsplan für den Tag schreiben? Ich bin mir sicher, es würde vielen interessieren was du am Tag so isst. Danke im Voraus! PS. Was du machst ist bewundernswert, mach weiter so :) Mit ganz viel Liebe aus Bulgarien <3
jad_or_pam 27. December 2016
wooow it's looks amazing ! I tried to do a chia pudding one time but it was ... 😷😷 I ll try this one 😊
elina 27. December 2016
Hallo☺ ich liebe dieses Pudding auch!! Allerdings habe ich gelesen das man nicht mehr als 20g am Tag essen soll und das Erhitzen viele Nährstoffe zerstört👀
Maya 28. December 2016
Hallo Hallo! Tolle Seite, wie findet ihr meine? : mayajolina.com Küsse
carolina 29. December 2016
hey pamela! i love you so much you are my inspiration what is your snapchat??